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Una receta que te llevará menos de 10 minutos. Quizás la primera vez que la hagas te tome unos minutos extras, pero las próximas veces te resultará más sencillo.
Avena Cocida con Agua
Un desayuno caliente para tus mañanas de invierno. Avena cocida utilizando AGUA. Solamente 2 ingredientes (más los ingredientes extras que desees) para empezar tu día con un desayuno sano.
Raciones: 1 Persona
Ingredientes
- 100 Gramos Avena La cantidad depende de tu objetivo (perder grasa, aumentar masa muscular).
- 200 a 300 ml Agua Más agua es igual a más espesa. Menos agua, la avena tendrá consistencia firme.
- 1 Banana
- 1 Cucharada Crema de maní
- 1 Cucharada Coco rallado Opcional (pero queda muy rico)
Elaboración paso a paso
- Hervir agua en una olla.
- Una vez que el agua este hirviendo (baja el fuego) y coloca la avena en la olla, ve moviendo la avena poco a poco está absorberá el agua.
- Apaga el fuego a los 5 minutos o bien cuando veas que ya la avena duplica su tamaño y queda con una textura húmeda y espesa. No dejes que observá por completo el agua o te quedara una avena muy seca.
- Pasa la avena al bol y luego solo tienes que agregar los demás ingredientes.
- Agrega:– Banana cortada en rodajas.– La crema de maní.– El coco rallado.– Frutos secos.Puedes agregarle a esta mezcla lo que desees.
- ¡Listo a disfrutar!Espera que enfrié un poquito o te vas a quemar…🥵
Notas
¿Cuál es la cantidad de agua necesaria para cocer la avena?
La cantidad necesaria depende de la avena que uses:
- Si usas 50 gramos de avena, prueba con 150 ml de agua.
- Si usas 100 gramos de avena, prueba con 200 ml de agua.
Conoce qué alimentos necesitas para cocinar esta receta:
- Harina de Linaza ecológica – 1 kg
- Coco rallado – 1 kg
- Leche de coco 400 ml
- Bebida vegetal de almendras
- Biojoy Granos de Cacao crudos BÍO, granos enteros Theobroma cacao (1 kg)
- Cáscara de Psyllium Ecológico [99% Pureza] 200g
Otras alternativas con avena
Existen varias alternativas para utilizar la avena, una de las que más suelo recomendar es con yogur blanco o yogur natural sin azúcar.
Puedes conocer estás ideas aquí abajo, recuerda comentar que te parecen las recetas o tu duda sobre como prepararlas.
¿Qué avena comprar?
Intenta que sea simplemente avena, sin ningún endulzante ni azúcar agregado. Te dejo un ejemplo en este enlace de la Avena que podrías comprar. Para cualquier duda escribe en los comentarios, buen día.
55 comentarios en «Avena cocida con agua»
Y el agua con la que hervi la avena se puede usar como agua para tomar?
Hola Marbella! si te refieres al agua extra que te sobro, no habría ningún problema en tomarla es solo agua. Pero si te refieres al agua que sobro cuando colocas la avena, intenta utilizar menos agua así la avena absorbe todo.
Saludos y que disfrutes la receta, luego me cuentas que tal te fue!
Tenés que usar agua destilada al vacío. De otra forma no sirve.
Hola Ezequiel! gracias por tu mensaje, gracias a vos aprendí sobre el agua destilada al vacío, busque información en Wikipedia. Saludos y cuando quieras estás invitado regresar por el blog.
No entiendo el mensaje, «de otra forma no sirve» ósea que si utilizas cualquier agua en la avena, ¿no sirve comer avena? o ¿cómo seria? explicame eso por favor, saludos!
Muy fácil de preparar rápido y bien explicado gracias
Gracias Sara! cuando gustes puedes volver por el blog para conocer más recetas y hábitos saludables, que tengas un gran día!
La avena se puede lavar para quitar el exceso de almidón?
Hola Lmoral, no entiendo a que te refieres con el exceso de almidón, la Avena en sí contiene almidón y no se puede evitar su consumo si estás por comer avena, se puede utilizar una estrategia con diferentes tipos de almidones como explico aquí.
Quizás te refieres al Ácido fítico que según estudios mencionan que es bueno remojar y lavar diferentes tipos de semillas, cereales, granos entre otros, antes de uso, otros estudios desmienten esto.
Personalmente utilizo la avena, sin previa limpieza y así la utilizan mis alumnos de entrenamiento, ninguno tuve problema alguno (puede que alguien si le siente mal la avena sin previo remojo, cada persona es diferente).
Los alimentos que si suelo lavar antes de utilizar son: Arroz, cualquier tipo de pasta, quinoa, cuscús y las legumbres (previo remojo).
Espero haberte ayudado, te espero de nuevo por aquí cuando gustes, que tengas un gran día!