Recetas fáciles para empezar tu perdida de peso
Si quieres perder peso sin complicarte en la cocina, elegir bien tus alimentos es clave.
En este artículo encontrarás recetas fáciles y saludables con ingredientes del Mercadona, perfectas para mujeres que buscan perder grasa, tonificar y mantener una alimentación equilibrada sin pasar hambre.
Aquí aprenderás a preparar comidas ricas en proteínas, con carbohidratos de calidad y grasas saludables, todo con productos accesibles y fáciles de encontrar. No necesitas dietas restrictivas ni platos aburridos, solo opciones bien estructuradas para sentirte saciada y ver resultados reales.
Descubre cómo organizar tus comidas y simplificar tu alimentación sin renunciar al sabor.
Guarda las recetas con productos del Mercadona
1. Desayuno Energético de Avena y Frutas
Ingredientes:
- 40 g de copos de avena integrales
- 200 ml de bebida vegetal (almendra, avena o la de tu preferencia)
- 1 plátano maduro en rodajas
- Un puñado de arándanos frescos o congelados
- 1 cucharada de semillas de chía
- Canela al gusto
Preparación:
- En un bol, mezcla la avena con la bebida vegetal y deja reposar durante 10 minutos para que se ablande.
- Añade el plátano, los arándanos y las semillas de chía.
- Espolvorea canela por encima y disfruta de un desayuno completo y nutritivo.
2. Ensalada Proteica de Soja Texturizada y Verduras
Ingredientes:
- 80 g de soja texturizada fina
- 1 pepino cortado en cubos
- 1 pimiento rojo en tiras
- 10 tomates cherry partidos por la mitad
- 50 g de aceitunas negras
- Zumo de medio limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Hidrata la soja texturizada en agua caliente durante 10 minutos. Luego, escúrrela bien.
- En un bol grande, mezcla la soja con el pepino, el pimiento, los tomates y las aceitunas.
- Aliña con el zumo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla todo y sirve frío.
3. Salmón al Horno con Pistachos y Arroz Integral
Ingredientes:
- 2 lomos de salmón fresco (aprox. 150 g cada uno)
- 50 g de pistachos pelados y triturados
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 200 g de arroz integral
- 400 ml de agua o caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla la miel con la mostaza y unta los lomos de salmón con esta preparación. Luego, cúbrelos con los pistachos triturados.
- Coloca el salmón en una bandeja para hornear y hornéalo durante 15-20 minutos, o hasta que esté cocido a tu gusto.
- Mientras tanto, cocina el arroz integral en el agua o caldo según las indicaciones del paquete.
- Sirve el salmón acompañado del arroz.
4. Barritas Caseras de Avena y Dátiles
Ingredientes:
- 150 g de copos de avena
- 100 g de dátiles sin hueso
- 50 g de nueces picadas
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel vegetal.
- Tritura los dátiles hasta obtener una pasta.
- En un bol, mezcla la avena, la pasta de dátiles, las nueces, la miel, el aceite de coco, la vainilla y la sal hasta obtener una masa homogénea.
- Extiende la mezcla en la bandeja, presionando para que quede compacta.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que esté dorada.
- Deja enfriar y corta en porciones.
5 Consejos finales para perder peso de forma efectiva
- Prioriza las proteínas en cada comida – Ayudan a mantener tu masa muscular, aumentan la saciedad y aceleran el metabolismo.
- Elige carbohidratos de calidad – Opta por arroz integral, quinoa, avena o patatas en lugar de harinas refinadas para mantener la energía estable.
- Evita el exceso de ultraprocesados – Aunque sean bajos en calorías, los productos ultra procesados afectan el metabolismo y pueden generar más hambre.
- Organiza tu menú semanal – Planificar tus comidas evita que improvises con opciones poco saludables y te ayuda a mantener un déficit calórico.
- No hagas solo cardio, entrena fuerza – El entrenamiento de fuerza es fundamental para tonificar, aumentar el gasto calórico y prevenir la flacidez.
Si aplicas estos consejos junto con las recetas de este artículo, verás que perder peso puede ser un proceso más sencillo y sostenible.