Comida

Simplemente verduras

verduras de hojas verdes ricas y faciales de hacer

Muchas veces queremos reducir las calorías de nuestras CENAS y directamente no comemos nada.

Esto en la mayoría de los casos no funciona, te recomiendo que comas algo como ser verduras o frutas.

«Hacer dieta» o comer saludable mejor dicho, no implica DEJAR DE COMER.

Por eso te traigo esta alternativa para que te surjan distintas ideas.

Verduras 🥦

Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción15 min
Tiempo total20 min
Plato: Comida, Desayuno
Raciones: 2 Raciones
Autor: Marcos David Franco Cornejo

Ingredientes

  • 250 Gramos Brócoli
  • 250 Gramos Puerro También llamada cebolla larga.
  • 250 Gramos Acelga o espinacas
  • Pimienta negra Opcional
  • Aceite de oliva virgen

Elaboración paso a paso

  • Lavar las verduras con agua y una cucharada de bicarbonato en un bol, durante 3 a 5 minutos.
  • Cortar las verduras en trozos medianos.
  • En una olla las vas a hervir durante 15 a 20 minutos.
  • Ahora tienes que verter tus verduras en un colador.
  • Pon tus verduras en un plato y condimentalas con tus especias favoritas, además puedes agregarle un poco de aceite de oliva para dar un gusto especial.

¡Atención! 🤓 El agua donde cocinaste tus verduras, tiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, puedes utilizarla para tus guisos, recetas con arroz, sopas, etc.

Tu lista de compras para esta receta

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  • Brócoli.
  • Puerro.
  • Acelgas o espinacas.
  • Pimienta negra.
  • Aceite de oliva virgen extra.

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