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Mini ensalada ceto verde

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Mini Ensalada Verde

Varios de tipos de verduras verdes para formar una ensalada llena de energía para tu dieta cetogénica.
Tiempo de preparación10 min
Raciones: 1 persona

Ingredientes

  • 20 gramos lechuga
  • 15 gramos rúcula si no te gusta opta por poner más cantidad de otra verdura verde
  • 15 gramos Kale si no tienes kale utiliza espinacas o acelgas
  • 1 cucharada Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 cucharadita vinagre
  • Sal a gusto

Opcional que verás en las sugerencias

  • Almendras
  • Nueces
  • Semillas de girasol

Elaboración paso a paso

  • Antes de servir todas las verduras en un bol tienes que cortarlas y lavarlas.
    Si compraste verduras que ya vienen en bolsas listas para comer, las sacas de la bolsa y van directo al bol.
  • Mezcla todas las verduras en un bol grande.
  • Añade primero el aceite, vinagre y al último la sal.
  • Remueves y lo sirves.

Notas

Sugerencias
  • Añadirle semillas de girasol o algún fruto de seco cortado en trozos como por ejemplo nueces o almendras.
  • Si vas a hacer mucha cantidad para comer mañana o más tarde, no le añadas el aceite ni vinagre (le añades cuando estés por comer). Tampoco le añadas aderezos o se pondrán feas en la heladera.
 
 

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