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Te recomiendo que cuando prepares este snack hagas en cantidad, para ahorrar energía y tiempo.
Si no quieres hacer los garbanzos al horno con el mismo sabor, puedes utilizar distintas especias y combinaciones para darle una amplia variedad de gustos a esta legumbre.
Garbanzos al horno
Preparo esta comida una o dos veces al mes. Te la recomiendo al 100% para compartila en alguna caminata con amigos o tu pareja.
Raciones: 6
Ingredientes
- 500 Gramos Garbanzos cocidos sin cascara.
- 1 Cucharada pequeña Aceite de oliva virgen extra.
Especias a gusto yo utilice lo siguiente:
250 gramos de garbanzos versión #1
- 1 cucharada Pimentón dulce
- 1 cucharada Orégano
- Perejil bien picado
250 gramos de garbanzos versión #2
- 1 cucharada Cúrcuma
- 3 o 4 dientes Ajo bien picado
Elaboración paso a paso
- Primero debes mezclar tus especias con aceite de oliva.
- Ahora en un bol coloca los garbanzos y esparce tu mezcla de especias sobre ellos.
- Colocalos en una bandeja y mandalos directo al horno a 180° durante 45 a 1 hora, esto dependerá de tu querido horno.
¡¡CONSEJO!! Pon los garbanzos por separado, no tienen que estar uno encima de otros, para que puedan tostarse bien.
Notas
Guarda tu creación en pequeños botes de vidrio para cuando quieras comer este snack. Dura aproximadamente en la nevera una 1 semana.
Bien ahora haremos dos listas distintas de compras para que veas que se puede hacer varios snack, con estos garbanzos.
Lista de la compra para esta receta #1
- Garbanzos.
- Sal.
- Pimentón dulce.
- Perejil.
Lista de la compra para esta receta #2
- Garbanzos.
- Sal.
- Orégano.
- Cúrcuma.
- Ajos.
Como veras es sencillo elegir los ingredientes para esta receta, cuando los prepares me cuentas en los comentarios que tal te salieron, que seguramente estarán ¡muy buenos!
