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Galletas de avena y manzana en menos de 30 minutos

como hacer galletas de avena rapidas al horno

Una receta que puedes utilizar los fines de semana para preparar en CANTIDADES. Son pequeñas galletas de avena y manzana para comer  durante la semana.

Por ejemplo las prepararas un domingo por la tarde y ya tienes un aproximado de 20 galletas para la semana.

Las cantidades que puse son para unas 15 a 20 galletas. Si deseas hacer más solo tienes que añadir otro huevo y otra taza de avena.

Galletas de avena y manzana rápidas al horno

Galletas de Avena y Manzana 🍎

Receta simple que te llevará menos de 30 minutos y obtendrás unas galletas ricas para utilizarla en esos momentos que necesitas "algo dulce" saludable.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción20 min
Plato: Desayuno, Snack
Raciones: 20 Galletas
Autor: Marcos David Franco Cornejo

Ingredientes

  • 2 tazas Avena, aproximadamente 80 gramos de copos de avena.
  • 3 Manzanas pequeñas
  • 2 Huevos

Puedes añadir como extra:

    Elaboración paso a paso

    • Encender el horno a 180° para ir preparándolo.
    • Rallar manzanas por completo y colocarlas en un plato (alternativas: puedes hacerlo con o sin cascara). Te recomiendo con cascara para aportar más nutrientes.
    • En un bol amplio, coloca los 4 huevos y empieza a batirlos durante 1 o 2 minutos.
    • Ahora es el momento de colocar las tazas de avena + las manzanas ralladas en el bol con huevos.
    • Este paso es FUNDAMENTAL Debes batir con un tenedor rápidamente todos los ingredientes, hasta crear una mezcla homogénea.
    • Ahora vas a colocar la mezcla en pequeñas cantidades en formas de galletas, sobre un papel de cocina y la rejilla de tu horno.
    • Una vez tengas todas tus galletas listas en el horno, debes dejarlo a 180° con fuego arriba y abajo durante 20 minutos.
      Este paso depende de que tipo de horno utilizas, posiblemente tengas que dejar más o menos tiempo. Tienes que ir viendo.

    Paso alternativo al paso numero 5: Si tienes una batidora todo se vuelve más fácil. Coloca todos los elementos de la receta en la batidora hasta que queden en trocitos muy pequeños. Luego continua con los demás pasos.

      Tu lista de compras para esta receta

      • Avena
      • 3 Manzanas
      • 2 Huevos
      • Fruto seco a selección o semilla.

      Puedes calificar la receta con sus 5 estrellas más un comentario «¡Las hice!» para saber que te salieron bien o escribe tus dudas.

      Gracias por leer esta receta de galletas con avena y manzana,  cuando la hagas puedes subirla a Instagram y etiquetarme con @EntrenadorWellness

      ¡Que tengas buen día!

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