【 Pollo con verduras al horno 】
Te recomiendo que no prepares una pequeña porción, prepara 2 a 4 platos para que tengas disponible platos para los próximos días.
Tiempo de preparación10 minutos min
Tiempo de cocción45 minutos min
Tiempo total55 minutos min
Plato: Comida
Cocina: Mediterránea
Raciones: 4
Autor: Marcos David Franco Cornejo
- 750 Gramos Pechuga de pollo
- 500 Gramos Brócoli
- 6 Zanahorias Medianas.
- 2 Tomates Medianos.
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra, Orégano, Sal Ojo con la sal 😱
Poner el horno a calentar a unos 180° durante 15 a 20 minutos.
Cortar las pechugas en trozos grandes y colocalas en un plato.
Adoba el pollo con tus especias seleccionadas y el aceite, dejalo en un plato mientras pasamos al siguiente paso.
Lavate bien las manos y ahora vamos a cortar las verduras, al brócoli y zanahorias puedes cortarlos en pequeños trozos y a los tomates en trozos un poco más grandes.
En una fuente para horno vas a colocar las pechugas de pollo, luego las verduras por el alrededor.
Ahora toca esperar... Unos 45 minutos, pero recuerda verla cada 15 o 20 minutos así no se queme o seque.En el caso de que las verduras se estén secando muévalas un poco o echales un poco de aceite.