Pan aguacate, huevos y especias 🥑
¿Amante del pan? una vez que pruebes esta combinación tendrás tu desayuno favorito.
Raciones: 2 Raciones
Ingredientes
- 2 Raciones Pan de espelta o centeno
- 2 Huevos
- 1/2 Unidad Aguacate
- Especias selección propia: Pimienta negra, orégano, etc.
- Muy poco de aceite de coco o aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Cortar el aguacate por la mitad y utilizar la mitad que estará sin la semilla.
- Hacer una papilla la mitad seleccionada con un tenedor.
- En una sartén a fuego lento poner el aceite de coco o de oliva (muy poquito).
- Hechar los huevos a la sartén y esperar unos minutos hasta que queden en el punto que más te gustan, ademas puedes ponerles algunas especias en este momento.
- Una vez listos los huevos y tu papilla de aguacate, AHORA lo unico que tienes que hacer es colocar primero el aguacate y el huevo por encima.
- Condimentas nuevamente de ser necesario y listo.
- ¡Buen provecho! Que lo disfrutes.